Essen & Trinken

Drinks at sunset - Namibian food at our Guest house namibia - Vreugde Guest Farm

Vreugde Gästefarm ist stolz auf ihr authentisches und köstliches namibisches Essen

Auf Vreugde servieren wir gern vor allem traditionelle südafrikanische Hausmannsküche („Bauernkost)“. Diese Küche basiert stark auf der europäischen Küche, vor allem der niederländischen und deutschen, mit Einflüssen aus der südasiatischen Küche – vor allem aus Indien und Indonesien – die sich in der Verwendung von Curry-Aromen und Früchten widerspiegelt. Während Wildfleisch in den meisten Gerichten eine Rolle spielt, gibt es immer eine große Auswahl an Gemüsegerichten und Salaten.

Viele der zum Frühstück und Abendessen servierten Lebensmittel werden entweder auf der Vreugde Gästefarm oder von anderen Farmern vor Ort hergestellt.

Kaffee, Tee und Getränke

Kaffee, Tee und Kuchen werden jeden Nachmittag in der Hauptlapa serviert und dieses ist in Ihrem Zimmerpreis inbegriffen. Zusätzlicher Kaffee oder Tee kann auf Anfrage ebenfalls kostenlos serviert werden.

Getränke sind abends bei unserem Barmann erhältlich, der Getränke im Speisesaal oder in den Lapas, auf dem Deck, am offenen Feuer, im Garten oder am Pool serviert. Den ganzen Tag über können Sie sich an der ‚Ehrlichkeitsbar‘ in der Haupt-Lapa mit Getränken bedienen.

Mahlzeiten auf unserer Gästefarm in Namibia

Wir servieren Mahlzeiten entweder im Speisesaal des Farmhauses oder in der  Lapa oder dem Deck, je nach Wetter und Anwesenheit nachtaktiver Insekten. Das Abendessen besteht aus einem Buffet für Hauptgerichte mit einer festen Vorspeise und einem Dessert. Alle Gäste essen gemeinsam, und einer der Gastgeber sitzt oft zur Essenszeit mit den Gästen zusammen, wenn es die Sitzordnung erlaubt. Wünsche von Vegetariern, Laktoseintoleranten, Glutenunverträglichen und andere spezielle Diätwünsche können nach vorheriger Absprache erfüllt werden. 

Wir servieren das Frühstück im Speisesaal zu einer von den Gästen gewählten Zeit, jederzeit zwischen einer Stunde vor Sonnenaufgang – so dass die Gäste den Parkeingang bei Sonnenaufgang für einen Etoscha-Tagesausflug erreichen können, wenn sie es wünschen – und 9 Uhr morgens. Das Frühstück umfasst kontinentale Optionen und gekochtes englisches Frühstück, das auf Bestellung serviert wird.

Wenn Sie uns bis 16 Uhr am Vortag informieren können wir Lunchpakete bereitstellen.